Über die Quelle
Volltext der Zeitschrift "Ökologie & Landbau" ab Ausgabe 1/2012.
Die ökologische Landwirtschaft gewinnt an Bedeutung - aus gutem Grund: Sie schont die Umwelt, garantiert tiergerechte Haltungsverfahren und immer mehr Verbraucher lassen sich von der besonders hohen Qualität ökologisch produzierter Lebensmittel überzeugen. Ökologie & Landbau berichtet über alle wichtigen Entwicklungen im ökologischen Landbau - qualitativ hochwertig, sachlich kompetent, mit aktuellen Beiträgen aus Forschung, Praxis und Beratung. Herausgeberin der Zeitschrift ist die "Stiftung Ökologie & Landbau" (SÖL), die sich seit vier Jahrzehnten für die Weiterentwicklung des ökologischen Landbaus engagiert.
Ein unverzichtbarer Wegweiser für alle, die beruflich mit (ökologischer) Landwirtschaft zu tun haben.
In jeder Ausgabe finden Sie:
• ein umfassend aufbereitetes Schwerpunktthema,
• Fachartikel zu den Themen Pflanzenbau & Tierhaltung, Verarbeitung & Handel, Ernährung & Gesundheit, Politik & Gesellschaft, Natur & Umwelt, Forschung & Bildung,
• die SÖL-Grafik zu Daten aus der Bio-Branche,
• aktuelle Kurzmeldungen und Personalia,
• Literaturtipps, Terminhinweise und andere hilfreiche Informationen im Serviceteil.
oekom – Gesellschaft für ökologische Kommunikation mbH
Goethestraße 28
80336 München
Fon +49/(0)89/544184–0
Fax +49/(0)89/544184–49
E-Mail kontakt@oekom.de
www.oekom.de
Die ökologische Landwirtschaft gewinnt an Bedeutung - aus gutem Grund: Sie schont die Umwelt, garantiert tiergerechte Haltungsverfahren und immer mehr Verbraucher lassen sich von der besonders hohen Qualität ökologisch produzierter Lebensmittel überzeugen. Ökologie & Landbau berichtet über alle wichtigen Entwicklungen im ökologischen Landbau - qualitativ hochwertig, sachlich kompetent, mit aktuellen Beiträgen aus Forschung, Praxis und Beratung. Herausgeberin der Zeitschrift ist die "Stiftung Ökologie & Landbau" (SÖL), die sich seit vier Jahrzehnten für die Weiterentwicklung des ökologischen Landbaus engagiert.
Ein unverzichtbarer Wegweiser für alle, die beruflich mit (ökologischer) Landwirtschaft zu tun haben.
In jeder Ausgabe finden Sie:
• ein umfassend aufbereitetes Schwerpunktthema,
• Fachartikel zu den Themen Pflanzenbau & Tierhaltung, Verarbeitung & Handel, Ernährung & Gesundheit, Politik & Gesellschaft, Natur & Umwelt, Forschung & Bildung,
• die SÖL-Grafik zu Daten aus der Bio-Branche,
• aktuelle Kurzmeldungen und Personalia,
• Literaturtipps, Terminhinweise und andere hilfreiche Informationen im Serviceteil.
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